L’Huile d’Olive : Une huile ancestrale aux propriétés biologiques impressionnantes !

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L’huile d’olive est bien plus qu’un ingrédient culinaire. Ce liquide doré regorge de composants bioactifs qui agissent sur la peau et les cheveux. Riche en antioxydants, acides gras essentiels et composés anti-inflammatoires, elle soulève depuis plusieurs années l’intérêt des chercheurs pour ses applications dermatologiques. Que peut-on vraiment attendre de cette huile millénaire pour la santé cutanée ? Et existe-t-il des limites à son usage ?

1. Une richesse lipidique au service de la barrière cutanée

L’huile d’olive est composée majoritairement :

  • Acide oléique (oméga-9 : jusqu’à 80%) : forme un film protecteur à la surface de la peau, limitant la perte en eau et apportant une texture souple et élastique.
  • Acide linoléique (oméga-6) : joue un rôle clé dans la cohésion cellulaire et dans la réparation de la barrière épidermique.
  • Squalène : lipide biomimétique, il hydrate en profondeur et protège contre les agressions extérieures.
  • Acide palmitique : agent émollient, il contribue à la douceur de la peau et limite les pertes d’eau transépidermiques.
  • Phytostérols et acide stéarique : renforcent l’imperméabilité cutanée.

Cette composition permet à l’huile d’olive de maintenir l’hydratation de la peau, de prévenir la déshydratation et de favoriser la cicatrisation.

2. Activité antioxydante : une défense contre le vieillissement prématuré

Les polyphénols (oléuropéine, hydroxytyrosol), la vitamine E et le bêta-carotène également contenus dans l’huile d’olive neutralisent les radicaux libres responsables du stress oxydatif.

  • Action prouvée sur les UV : certaines études ont montré que l’huile d’olive peut inhiber l’apparition de dommages cutanés liés aux rayons ultraviolets.
  • Prévention du vieillissement cutané : réduction de l’hyperpigmentation, de la perte d’élasticité et de l’apparition des rides.

Ces propriétés font de l’huile d’olive un allié dans la prévention du photovieillissement cutané.

3. Inflammation et bactéries : des effets apaisants et antimicrobiens

Grâce à l’acide oléique et aux phytostérols :

  • Effet anti-inflammatoire : réduction des cytokines pro-inflammatoires telles que le TNF-α, impliquées dans les rougeurs, irritations et démangeaisons.
  • Activité antibactérienne : une action démontrée in vitro sur le Staphylococcus aureus, pathogène fréquent dans les dermatites et infections cutanées.

Ces résultats suggèrent une utilité en cas de peaux réactives, même si les données cliniques sont encore limitées.

4. Des bénéfices capillaires non négligeables

. Hydratation et brillance : L’huile d’olive, riche en acides gras, nourrit la fibre capillaire et renforce le film hydrolipidique du cuir chevelu.

. Protection contre l’oxydation : Comme pour la peau, l’huile protège les cheveux des agressions oxydatives (pollution, chaleur, rayons UV), limitant la casse et la décoloration.

. Croissance des cheveux : Des études ont mis en évidence une stimulation de la phase anagène (croissance) grâce à l’oleuropéine, bien que des recherches complémentaires soient encore nécessaires.

5. Précautions d’usage : 

  • Indice de comédogénicité modéré (2/5) : mais peut obstruer les pores et favoriser les comédons chez les peaux grasses.
  • Application pure déconseillée pour les profils acnéiques ou très réactifs.
  • Utilisation dans les formules cosmétiques souvent plus tolérable grâce à des dosages maîtrisés et à des émulsions stabilisées.
  • Usage bénéfique pour les peaux normales à sèches, mais peut être déconseillée pour les peaux atopiques ou très sensibles, notamment en application pure.

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